Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 75 g ceapă, sferturi
- 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 1 priză fire de șofran
- 1 lingură lapte, fierbinte
- 200 g iaurt simplu
- 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 20.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3h 45min
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
No ratings
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Ceai cu cardamom și gheață
No ratings
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings
Tortillas cu pui tandoori
50min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Chili con carne gătit lent
5h 5min
Trio de orez, pește și legume
35min
Salată de alac și pui
1 Std. 15 Min