Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 75 g ceapă, sferturi
- 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 1 priză fire de șofran
- 1 lingură lapte, fierbinte
- 200 g iaurt simplu
- 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 20.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
15 min
Mămăligă
40 Min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1 godz. 20 min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1 godz. 10 min
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1 Std. 45 Min
Sushi cu ciuperci Portobello
No ratings
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
No ratings
Pâine paleo
55min
Set pentru cafea
No ratings
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Kutia
24 godz. 50 min