Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 75 g ceapă, sferturi
- 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 1 priză fire de șofran
- 1 lingură lapte, fierbinte
- 200 g iaurt simplu
- 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 20.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 Min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 Min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 min
Salată Green Goddess
10 min
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Frigărui tricolore cu somon
No ratings
Dim sum „Shao mai”
No ratings
Salată de cușcuș
20 min
Panzanella cu renglote și mozzarella
40 Min
Lasagna paleo
55min
Punch Sangria cu ghimbir
No ratings
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min