Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 porții

Ingredients

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 17.6 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Cuib de Paște

Cuib de Paște

2 h

Gratin de crevete cu piper roșu

Gratin de crevete cu piper roșu

30 min

Coroană din coaste de miel la cuptor

Coroană din coaste de miel la cuptor

No ratings

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1 h 30 min

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12 h 10 min

Salată cu crevete și legume crocante

Salată cu crevete și legume crocante

40 min

Risotto cu dovleac și bacon

Risotto cu dovleac și bacon

50 min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1 h

Pui San Fernando

Pui San Fernando

55 min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1 h 35 min

Lasagna săracă în carbohidrați

Lasagna săracă în carbohidrați

1 h 30 min