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Sablés à la crème au citron
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
20 portions
Ingredients
Sablés
-
de sucre115 g
-
de beurre non salé en morceaux, à température ambiante200 g
-
de farine tout usage plus un supplément pour saupoudrer370 g
-
œuf de gros calibre1
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à thé
-
de sel1 pincée
Crème au citron
-
de sucre115 g
-
de jus de citron70 g
-
œufs de gros calibre2
-
jaunes d'œufs de gros calibre2
-
de beurre non salé coupé en morceaux85 g
Nutrition per 1 portion
Calories
223.3 kcal /
934.1 kJ
Protein
3.7 g
Fat
11.8 g
Carbohydrates
25.8 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
28.6 mg
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