Devices & Accessories
Rață cu sos de mure și piure de țelină
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porții
Ingredients
Rață
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)4 bucăți
-
sare de mare4 prize
-
piper negru măcinat4 prize
Sos de mure
-
mure250 g
-
zahăr extrafin30 g
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)800 g
-
apă1200 g
-
unt nesărat tăiat cuburi50 g
-
sare de mare½ linguriță
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
801 mg
Protein
51 g
Calories
2107 kJ /
504 kcal
Fat
22 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cine pentru seri de toamnă
10 Recipes
International
International
You might also like...
Chifteluțe de mozzarella și broccoli
45 min
Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran
4 h 30 min
Boluri cu dovlecel și mozzarella
No ratings
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2 h 20 min
Somon teriyaki sous-vide
No ratings
Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe
3 h 40 min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1 h
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1 h 35 min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3 h 30 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 h 35 min