Tarte flambée de linhaça com salmão, cogumelos e rúcula (Flammkuchen)

Tarte flambée de linhaça com salmão, cogumelos e rúcula (Flammkuchen)

4.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

2 doses

Ingredients

claras de ovo
2
sementes de linhaça
25 g
queijo Emmental cortado em pedaços
130 g
gemas de ovo
2
queijo quark
100 g
sal
¾ c. chá de
pimenta
5 pitadas de
crème-fraîche
100 g
creme de rábano picante
15 g
salmão fumado cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
50 g
cogumelos cortado em fatias
50 g
aneto, fresco só as folhas
½ ramo de
rúcula
20 g
sumo de limão
2 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1389 mg

Protein 37.4 g

Calories 2431.5 kJ / 581.2 kcal

Fat 42.7 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 20.5 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb e carboidratos alternativos 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Pássaros de sêmola

40 min

Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas

1 godz. 15 min

Satay de carne

2 godz. 30 min

Salmão no forno com abobrinha espiralizada

Brak ocen

Batata-doce com molho de legumes e massa gratinada

2 godz.

Sopa picante de lentilhas vermelhas e tomate com batatas recheadas a vapor

55 min

Dumplings de matcha

45 min

Creme de brócolos e ervilhas e gratinado de corvina e legumes

1 godz.

Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos

45 min

Gnocchi com curgete - TM6

45 min

Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)

45 min

Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes

40 min