Filetes de peixe com batata gratinada - TM6
TM6

Filetes de peixe com batata gratinada - TM6

4.6 (8 ratings)

Ingredients

  • 200 g alho-francês, só a parte branca
  • 600 g batata pequena ou cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby® (4 unid. aprox. pequenas),
  • Água q.b. p/ cobrir as fatias de batata
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 40 g manteiga
  • ½ cubo de caldo de peixe
    or ½ c. chá de caldo de peixe caseiro
  • ½ c. chá de pimenta preta
  • 300 g natas espessas (48% de gordura)
  • 600 g filetes de peixe s/ pele (bacalhau, garoupa, etc.)
  • ½ c. chá de pimenta
  • 1 c. sopa de raspa de limão
  • 1 c. sopa de manteiga
  • 1 limão cortado em metades

Nutrition
per 1 dose
Calories
2731.5 kJ / 652.8 kcal
Protein
35.9 g
Carbohydrates
37.5 g
Fat
41.7 g
Saturated Fat
25.1 g
Fibre
5 g
Sodium
1001.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes