Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blätterteig-Taschen
- 250 g Langkornreis
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Abwaschen
- 50 g rote Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Öl und etwas mehr zum Anbraten
- 120 g Möhren, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 gestr. TL Chiliflocken (Pul Biber)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 80 g Cashewkerne, grob gehackt
- 50 g Pinienkerne
- 200 g Rinderhackfleisch
- 60 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 1 Msp. Piment, gemahlen
- 1 Msp. Muskat
- ¼ TL Zimt
- 550 g Blätterteig, frisch (2 Pck.)
- 1 Ei
- 2 EL Milch
Joghurt-Minz-Dip
- 5 Stängel Minze, abgezupft
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 400 g Joghurt, 10% Fett
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 3151 kJ / 753 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 43 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 835 mg
In Collections
Alternative recipes
Tortilla-Calzone
30 Min
Pita mit Hackbällchen
30 Min
Überbackene Pfannkuchenrollen
1h 15min
Fixe Feierabendstulle
30 Min
Apfel-Quark-Puffer
45 Min
Kartoffel-Galette mit Schinken
1h 10min
Chili-Cheese-Fries
40 Min
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
1h 20min
Cheeseburger-Wraps
35 Min
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1 Std.
Cheeseburger-Auflauf
2h 30 min
Gemüse-Kroketten-Auflauf mit Fleischbällchen
55 Min