Italské grissini
TM6 TM5

Italské grissini

4.9 (17 ratings)

Ingredients

  • 280 gramů vody, vlažné
  • 15 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
    or 2 čajové lžičky instantního droždí (8 g)
  • 500 gramů pizza mouky, hladké, plus navíc na pomoučení
    or 500 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
  • 60 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na vymazání
    or 60 gramů oleje, plus navíc na vymazání
  • 1 polévková lžíce ječmenného sladu
    or 1 čajová lžička cukru
  • 1 čajová lžička soli, plus navíc na posypání
  • 2 polévkové lžíce krupice (cca 30 g) (optional)
  • 1 - 2 polévkové lžíce sezamových semínek (optional)
    or 1 - 2 polévkové lžíce máku (optional)

Nutrition
per 1 kus
Calories
357.4 kJ / 85.4 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
14.1 g
Fat
2.6 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
0.5 g
Sodium
78.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes