Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů sýra gruyère
- 400 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 15 gramů olivového oleje
- 1 sušený bobkový list
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů červeného vína
- 3 stroužky česneku, na plátky
- 25 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů hovězího vývaru
- 2 kusy chleba (malé bochníky - Ø 18 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3074.1 kJ / 734.8 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 20.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1668.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Krémová hrášková polévka
40 min
Lišková polévka
1 Std. 40 Min
Rajčatová omáčka s masem (ragú)
1 Std. 30 Min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min
Dýňový krém s kari
35 min
Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce
40 min
Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle
35 min
Vanilková zmrzlina v oplatce
7h 45min
Langoš s dipem z medvědího česneku, ředkvičkami a jarní cibulkou
1 Std. 30 Min
Holandská omáčka s červenou paprikou
15 Min
Čočka na kari s dýní v páře
1h 15min
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix®
10 Min