Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů sýra gruyère
- 400 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 15 gramů olivového oleje
- 1 sušený bobkový list
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů červeného vína
- 3 stroužky česneku, na plátky
- 25 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů hovězího vývaru
- 2 kusy chleba (malé bochníky - Ø 18 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3074.1 kJ / 734.8 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 20.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1668.1 mg
Alternative recipes
Bešamelová omáčka
15 min
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1h 30 min
Cibulový koláč
1óra 15p
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12 godz.
Pšenično-žitná pizza s červeným sugem
1h 40 min
Loupání česneku (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5 min
Krémová hrášková polévka
40 min
Pivní bulky s čedarem
3 godz. 15 min
Omáčka puttanesca
45 min
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
1óra
Cibulová polévka
1óra 10p