Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
TM5 TM6

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

5.0 (27 ratings)

Ingredients

  • 800 gramů vařící vody
  • 1 ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 200 gramů perlového kuskusu (izraelského, velkého)
  • 150 gramů baby špenátu, nahrubo nasekaného
  • 200 gramů fety, na kostky (1 cm)
  • 150 gramů pečené červené papriky, konzervované, okapané, na proužky
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc ½ polévkové lžíce
  • 20 gramů čerstvé plocholisté petrželky, nahrubo nasekané
  • 1 ½ čajové lžičky uzené červené papriky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 čajová lžička soli

Nutrition
per 1 porci
Calories
1912 kJ / 457 kcal
Protein
16.5 g
Carbohydrates
40.5 g
Fat
24 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes