Krevetová polévka s batáty
TM6 TM5

Krevetová polévka s batáty

5.0 (31 ratings)

Ingredients

  • 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky, plus navíc na ozdobu
  • 2 stroužky česneku
  • 70 gramů červené cibule, napůl
  • 5 - 10 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
  • 30 gramů řepkového oleje
  • 420 - 450 gramů krevet, střední velikosti, loupaných
  • 150 gramů batátů, oloupaných, na kousky
  • 400 gramů kokosového mléka
  • 250 gramů vody
  • 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
    or 2 drůbeží bujóny (0,5 l vody), rozdrobené
  • 1 čajová lžička sójové omáčky
  • ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
  • ¼ čajové lžičky kurkumy
  • 1 - 2 polévkové lžíce másla
  • 1 stroužek česneku, na plátky 1 mm
  • 4 plátky bagety, na 1,5cm kostičky
  • 50 - 60 gramů čerstvého sýra
  • 10 - 20 gramů limetkové šťávy

Nutrition
per 1 porci
Calories
2449.3 kJ / 585 kcal
Protein
30.3 g
Carbohydrates
36.8 g
Fat
36.3 g
Saturated Fat
21.8 g
Fibre
2.2 g
Sodium
892 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes