Frittelle di agretti

Frittelle di agretti

4.9 14 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

20 pezzi

Ingredients

220 g di acqua frizzante
5 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
5 g di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
1500 g di acqua
250 g di agretti puliti, a pezzetti
olio per frittura q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 98.8 mg

Protein 1.6 g

Calories 186.7 kJ / 44.7 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 9.9 g

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Italy

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