Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g di acqua frizzante
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00
- 5 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1500 g di acqua
- 250 g di agretti puliti, a pezzetti
- olio per frittura q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 186.7 kJ / 44.7 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 0.1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 98.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Gattò di patate (TM6)
1 godz. 30 min
Baguette pancetta e provolone
5h 30min
Tiella di Gaeta con scarola e olive
2h
Pasta patate e provola
55 min
Timballo di riso alla siciliana
1 godz. 30 min
Struffoli
1h
Pizza chiena
5h
Pastiera
15 Std.
Pizza di scarola
3h 30min
Pizzette fritte con mousse di baccalà
3h 30min
Frittelle di fiori di zucca
2h 30min
Casatiello sugna e pepe
2h 30min