Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di fragole, mature ma sode, pulite
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 15 g di pinoli
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 70 g di olio extravergine di oliva
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- 40 g di rucola
- 250 g di burrata a pezzi
- pepe macinato
- baguette a fette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1554.6 kJ / 371.6 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Carbohydrates
- 12.5 g
- Fat
- 27.6 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 713.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Frittata con il Egg poacher
No ratings
Frullato verde
10 Min
Toast al burro matcha
No ratings
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Mousse alla frutta con palline di popcorn
25 Min
Yogurt ai mirtilli (TM6)
12sa
Spaghetti di vetro saltati con verdure (TM6)
1 Std. 45 Min
Rotolo di salmone
7 Std. 30 Min
Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
1 Std. 45 Min
Panini al cumino
16 Std. 30 Min
Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni
1 Std. 30 Min
Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)
35 Min