Moutarde d'estragon

Moutarde d'estragon

4.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

300 g

Ingredients

30 g d'estragon frais effeuillé
100 g de graines de moutarde blanches
½ c. à café de curcuma en poudre
120 g de vin pétillant
100 g de vinaigre balsamique blanc
25 g de sucre en poudre
25 g de miel
10 g de sel
1 c. à soupe d'huile végétale
1 c. à café d'estragon déshydraté

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 1312.8 mg

Protein 11.4 g

Calories 1514.4 kJ / 361.9 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 36.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recipes
France

You might also like...

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 h 10 min

Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano

1 h 15 min

Crumble végétalien au rhum et aux pommes-noix-raisins secs

9 h

Gaspacho petit pois-menthe façon cappuccino

24 h 30 min

Croquettes farcies

2 h 30 min

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

3 h 50 min

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35 min

Glace au chocolat et piment jalapeño

13 h 15 min

Bonbons aux amandes, rose et cognac

10 min

Chutney aux raisins

25 min

Pesto persan

10 min

Tacos de porc, sauce à la bière

4 h 55 min