Apfeltrifle mit Brotbröseln
TM5 TM6

Apfeltrifle mit Brotbröseln

4.3 (6 ratings)

Ingredients

  • 200 g Pumpernickel, in Stücken
    or 200 g Brot, in Stücken
  • 110 g brauner Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 6 Äpfel (z. B. Boskop), geschält, entkernt, in Stücken (ca. 650 g)
  • 100 g Wasser
  • 20 g Zitronensaft
  • 20 - 30 g Butter, in Stücken
  • 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 200 g Saure Sahne

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1680 kJ / 401 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
55 g
Fat
20 g
Saturated Fat
12 g
Fibre
5.1 g
Sodium
191 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes