Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
TM6 TM5 TM31

Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά

(No ratings)

Ingredients

  • 125 γρ. φιστίκια κάσιους
  • νερό, πόσιμο, για το μούλιασμα
  • 5 κλωνάρια δυόσμο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα (περίπου 15 γρ.)
  • 230 γρ. αγγουράκια, σε κομμάτια
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 145 γρ. φρέσκια καρύδα, λευκή (άγουρη) (που η σάρκα της είναι μαλακή και έχει πολύ νερό μέσα)
  • 1 λάιμ, μόνο το χύμο του
  • αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nutrition
per 1 βαζάκι
Calories
3541 kJ / 843 kcal
Protein
24.3 g
Carbohydrates
42.5 g
Fat
62.1 g
Saturated Fat
10.5 g
Fibre
13.5 g
Sodium
197.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes