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Panquecas de batata ralada - TM6
Prep. 35 min
Total 35 min
4 doses
Ingredients
-
batata, casca vermelha cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®750 g
-
cebola cortada em metades100 g
-
alho (optional)1 - 2 dentes de
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ engrossar70 g
-
ovos médios2
-
sal1 - 1 ½ c. chá de
-
pimenta preta¼ - ½ c. chá de
-
Óleo q.b. p/ fritar
-
natas azedas200 g
-
Açúcar em pó (optional) q.b. p/ polvilhar
Nutrition per 1 dose
Calories
356.7 kcal /
1492.6 kJ
Protein
10.6 g
Fat
13 g
Carbohydrates
50.3 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
6.7 g
Sodium
804.1 mg
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