Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů vody
- 400 gramů batátů, z toho 200 g na kousky (1–2 cm) a 200 g na tenké plátky (1 mm), viz Tip
- 50 gramů másla, na kousky
- 100 gramů podmáslí
- 15 gramů čerstvého droždí
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 50 gramů parmazánu, na kousky
- 200 gramů crème fraîche
- 20 gramů ajvaru
- 10 gramů medu, tekutého
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 160 gramů choriza, na tenké plátky (1 mm)
- 1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 3414 kJ / 816 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 87 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 1698 mg
In Collections
Alternative recipes
Zapečené brambory s lososem a koprem
1 Std.
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Marocká kuřecí stehna
1 Std. 40 Min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3 Std. 20 Min
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50 Min
Mandlovo-mátové pesto
20 Min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1 Std. 40 Min
Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi
1h 5min
Bramborový salát s vejci (s krytem mixovacích nožů 2v1)
45 Min
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 Min
Nadýchaný pórkový koláč
2 Std.
Halloumi salát
20 Min