Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

4.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

6 porcí

Ingredients

Listové těsto

150 gramů másla zmraženého, na kostičky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

400 gramů vody
400 gramů Kvěkolice (Romanesca) na růžičky

400 gramů květáku
citrónová šťáva vymačkaná z 1 citrónu
2 stroužky česneku
3 - 4 snítky pažitky nasekané
5 vajec
300 gramů crème fraîche
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
200 gramů sýru roquefortu na kousky

200 gramů sýru niva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 18 g

Calories 2977 kJ / 717 kcal

Fat 59 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Fíková pomazánka s lískovými oříšky

20min

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

1h

Vlažný jogurtový nápoj

20min

Čokoládovo-kokosové kostky

2h 50min

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1h 20min

Tuňák s bramborem po baskicku

30min

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

55min

Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce

35min

Tuňákové kuličky s ricottou

20min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25min

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

40min

Fazolový burger (veganský)

1h 20min