Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

3.9 7 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

6 porcí

Ingredients

Křehké těsto

150 gramů hladké mouky
75 gramů másla
½ čajové lžičky soli
25 gramů vody

Náplň

150 gramů sýru cheddaru na kousky
6 vajec
300 gramů crème fraîche
10 gramů pažitky nasekané
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
160 gramů trvanlivého salámu na tenká kolečka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 26 g

Calories 3623 kJ / 872 kcal

Fat 68 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Koláč naruby s paprikami a olivami

Koláč naruby s paprikami a olivami

No ratings

Rebarborovo-jahodový nektar

Rebarborovo-jahodový nektar

45 min

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55 min

Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou

Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou

30 min

Focaccia verde

Focaccia verde

2 h 20 min

Hořčicovo-balzamikový dresink

Hořčicovo-balzamikový dresink

10 min

Sýrové tyčinky s bylinkami

Sýrové tyčinky s bylinkami

1 h 20 min

Červené pesto

Červené pesto

5 min

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

1 h 30 min

Pizza Quattro formaggi

Pizza Quattro formaggi

1 h 40 min

Slaný koláč Quiche Lorraine

Slaný koláč Quiche Lorraine

50 min

Sýrové tyčinky

Sýrové tyčinky

1 h 15 min