Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

3.9 7 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

6 porcí

Ingredients

Křehké těsto

150 gramů hladké mouky
75 gramů másla
½ čajové lžičky soli
25 gramů vody

Náplň

150 gramů sýru cheddaru na kousky
6 vajec
300 gramů crème fraîche
10 gramů pažitky nasekané
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
160 gramů trvanlivého salámu na tenká kolečka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 26 g

Calories 3623 kJ / 872 kcal

Fat 68 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1 godz. 10 min

Vláčné čokoládové bábovičky

Vláčné čokoládové bábovičky

50 min

Piškot se srdíčkem

Piškot se srdíčkem

3 godz.

Fatayer se sýrem a mátou

Fatayer se sýrem a mátou

1 godz. 5 min

Thajské nudle s červeným kari a paprikami

Thajské nudle s červeným kari a paprikami

25 min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Brak ocen

Vitello tonato

Vitello tonato

2 godz.

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1 godz. 5 min

Červené pesto

Červené pesto

5 min

Mini koláčky se sušenými rajčaty

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50 min

Fougasse se sýrem

Fougasse se sýrem

2 godz. 35 min

Slaný koláč Quiche Lorraine

Slaný koláč Quiche Lorraine

50 min