Auvergneský sýrový quiche
TM31 TM5 TM6

Auvergneský sýrový quiche

4.2 (5 ratings)

Ingredients

Křehké těsto

  • 150 gramů hladké mouky
  • 75 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli
  • 25 gramů vody

Náplň

  • 150 gramů sýru cheddaru, na kousky
  • 6 vajec
  • 300 gramů crème fraîche
  • 10 gramů pažitky, nasekané
  • 1 - 2 špetky soli, dle chuti
  • 1 - 2 špetky pepře, černého, mletého, dle chuti
  • 160 gramů trvanlivého salámu, na tenká kolečka

Nutrition
per 1 porce
Calories
3623 kJ / 872 kcal
Protein
26 g
Carbohydrates
38 g
Fat
68 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes