Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pideteig
- 100 g Milch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 TL Zucker
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 470 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 110 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 Ei, getrennt
- 1 Pck. Backpulver
Spinatfüllung und Fertigstellung
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Pck. Blattspinat, TK (450 g), aufgetaut, sehr gut ausgedrückt (350 g)
- 30 g Olivenöl
- 120 g Joghurt, 3,5% Fett
- 120 g Feta, zerkrümelt
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1957 kJ / 468 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme
1 Std. 20 Min
Börek vom Backblech - Tepsi Böreği
1 Std.
Schafskäsetaschen
2 godz. 50 min
Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği
50 Min
Gözleme mit Feta
1 Std.
Türkische Pizza - Lahmacun
1h 10 min
Poca (türkische Hörnchen)
2 Std. 10 Min
Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça
1h 10 min
Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide
1 Std.
Pide mit Gemüsefüllung und Dip
1 Std. 20 Min
Pide mit Tomaten, Bergkäse und Mozzarella
1 Std. 30 Min
Fladenbrot - Pide
1hod. 50min