Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Matzeballen
- 150 g bloem, type matzebloem
- 4 eieren
- 4 el olie met neutrale smaak
- 120 g mineraal water, bruisend
- 1 tl kippenbouillonpasta
- 1 tl fijn zout of naar smaak
- 1 tl zwarte peper, gemalen of naar smaak
Bouillon om in te koken
- 1 el kippenbouillonpasta
- 2 stengels selder
- 2 wortelen, geschild en in stukken gesneden
- ¼ prei
- ¼ ui
- rode bieten een klein stukje (optional)
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 364 kJ / 87 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 216 mg
In Collections
Alternative recipes
Maïsbrood en cheddar muffins
No ratings
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
No ratings
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
No ratings
Salade van boerenkool en rode kool
No ratings
Pulled barbecue jackfruit
25min
Mochi's met sesamvulling
50min
Mango kleefrijst cake (vegan)
11h
Kweeperentaart
No ratings
Pierogi met vlees
1h
Alpenmacaroni
45min
Levercake
No ratings
Vegan mayonaise
No ratings