Devices & Accessories
Cod cu sos Samfaina
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)250 g
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)250 g
-
dovlecel200 g
-
vânătă200 g
-
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)800 g
-
făină pentru presărat2 - 3 linguri
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
piper cayenne, măcinat (optional)1 priză
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit1 lingură
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
14506.1 mg
Protein
130 g
Calories
3387.3 kJ /
809.6 kcal
Fat
18 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
25.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete rapide de zi cu zi
10 Recipes
International
International
You might also like...
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
No ratings
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2 h
Supă de pui
25 min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
No ratings
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30 min
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
No ratings
Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta
No ratings
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 min
Spaghete cu roșii și bacon
35 min
Pui marocan cu cușcuș
1 h 5 min
Humus
5 min
Pastă de măsline
5 min