Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g czerwonych buraków, małych, obranych (patrz wskazówka)
- 250 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
- oliwa z oliwek, do skropienia
- bazylia, świeża, tylko liście
- sól, do smaku
- pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fat
- 14.4 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 455.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6)
25 Min
Fantazje drożdżowe
45min
Sałatka grecka z kurczakiem (TM6)
1 Std. 10 Min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20 Min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15 Min
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6)
30min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15 Min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)
15 Min
Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem
1h 45min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6)
15 Min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 Std. 30 Min
Deska masła z pesto szpinakowym
10 Min