Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6, TM7)

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6, TM7)

4.0 27 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

100 - 150 g białej cebuli przekrojonej na pół
100 - 150 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
250 g mąki pszennej
140 g wody
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
4 łyżki śmietany, 18% tłuszczu (ok. 100 g)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, do posypania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 597.5 mg

Protein 7.6 g

Calories 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Fat 11 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 54.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nakładka krojąca - gorące potrawy (TM6, TM7) 20 Recipes
Poland

You might also like...

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

30 min

Śródziemnomorskie masło

10 min

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM5)

45 min

Placki ze spiralizowanych batatów (TM5)

55 min

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)

15 min

Szparagi w tempurze z serowym fondue

45 min

Piernikowe trifle z wiśniami

20 min

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13 h

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

15 min

Cytrynowe fondanty z nutą curry

3 h 10 min

Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM5)

25 min

Crème fraîche

16 h 10 min