Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g de papas, harinosas, cortadas en trozos que se ajusten al alimentador
- 100 g de cebolla, cortada a la mitad
- 1 - 2 dientes de ajo, pelados (optional)
- 70 g harina de trigo más un extra
- 2 de huevo, mediano
- 1 - 1 ½ cditas de sal
- ¼ - ½ cditas de pimienta negra recién molida
- aceite, para freír
- 200 g de crema ácida
- azúcar glass, para espolvorear
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1758 kJ / 420 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 20.3 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 455.5 mg
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