Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Žebírka s kávovou omáčkou
TM6

Žebírka s kávovou omáčkou

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 200 gramů vařené kávy
  • 90 gramů hnědého cukru
  • 2 polévkové lžíce hořčice
  • 30 gramů medu
  • 3 polévkové lžíce octa
  • 30 gramů olivového oleje
  • 1 bobkový list, čerstvý
  • 3 stroužky česneku, rozdrceného
  • 1 chilli papričku, čerstvou
  • 1200 gramů vepřových žebírek, na kousky
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
  • ½ čajové lžičky papriky, mleté
  • 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu

Nutrition
per 4 porce
Calories
9594.6 kJ / 2293.2 kcal
Protein
271.5 g
Carbohydrates
129.2 g
Fat
74.7 g
Saturated Fat
15.1 g
Fibre
3.6 g
Sodium
2241.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes