Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
TM6 TM5

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

4.2 (5 ratings)

Ingredients

Kachní prsa

  • 4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
  • 4 špetky soli
  • 4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

  • 250 gramů ostružin
  • 30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

  • 800 gramů celeru, oloupaného, na kostičky (2 cm)
  • 1200 gramů vody
  • 50 gramů másla, na kousky
  • ½ čajové lžičky soli

Nutrition
per 1 porci
Calories
2107 kJ / 504 kcal
Protein
51 g
Carbohydrates
19 g
Fat
22 g
Saturated Fat
10 g
Sodium
801 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes