Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
60 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
-
400 di scarola pulita, a listarelle
-
400 di patate novelle pelate e a cubetti (1x1 cm)
-
900 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
Parmigiano Reggiano (optional) grattugiato, a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
181.8 mg
Protein
9.8 g
Calories
990.8 kJ /
236.8 kcal
Fat
12.3 g
Fibre
7.4 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi
4 Std.
Melanzane alla messinese
30 Min
Insalata di fave e pancetta
30 Min
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1 Std. 10 Min
Stufato di piselli e carciofi
45 Min
Fave al guanciale
35 Min
Zuppa di patate e carciofi
1 Std.
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1 Std.
Lenticchie speziate in umido
1 Std. 30 Min
Stufato di lenticchie
1 Std.
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 Min
Minestra di verze e patate
1 Std.