Skip to main content Search

Flammekuchen
4.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portie
Sign up for free

Ingredients

Deeg
  • bloem
    250 g
  • olijfolie
    30 g
  • water
    120 g
  • zout
    ¼ afgestreken theelepel
  • bloem om te bestuiven
  • zure room, 18% vet
    150 g
  • zout
    ½ theelepel
  • zwarte peper, vers gemalen
    ½ theelepel
Topping en afwerking
  • witte uien gehalveerd
    200 g
  • rode uien gehalveerd
    200 g
  • verse bieslook gehakt
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 6.5 mg
Protein 2.2 g
Calories 407.8 kJ / 98.5 kcal
Fat 3.8 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Keftedes (gehaktballen)

4.8(4)

2 h 30 min

Appel Pinda Rolls

No ratings

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

No ratings

Pikante Worstjes van Rundsvlees

No ratings

Kalfsstoofpotje in Broodkommen

No ratings

Gestoomde pesto broodjes

No ratings

Erwtenboter, avocado en muntpuree

No ratings

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

No ratings

Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)

No ratings

Mai tai

5.0(1)

10 min

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

4.7(3)

35 min

Aardbei-lavendel marshmallows

No ratings