Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

8 stuks

Ingredients

olie om in te vetten
verse champignons de Paris, gehalveerd
60 g
broccoli in stukken gesneden
60 g
courgette in stukken gesneden
80 g
sjalot gehalveerd
30 g
gerookte zalm filet, in blokjes gesneden (1 cm)
100 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden
30 g
eieren
5
melk
120 g
zout
1 tl
peper, gemalen
¼ tl
water
500 g
sriracha saus om te besprenkelen
sesamzaad, zwart om te bestrooien
koriander, vers voor de garnering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Protein 14.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 7.5 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Regenboogflatbread

Tanpa peringkat

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

50 menit

Keizerbroodjes

Tanpa peringkat

Quiche met kool en broccoli

1j 30 menit

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 menit

Pindakaas Crackers

35 menit

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Tanpa peringkat

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Tanpa peringkat

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Tanpa peringkat

Pizza met parmaham en walnoten

28j

Knapperig brood

3j

Bloemige Focaccia

Tanpa peringkat

Show all

Show all