Sfogliatine salate pere e caprino

Sfogliatine salate pere e caprino

5.0 2 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

8 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

120 g di formaggio di capra fresco morbido
2 pere Williams sbucciate e a tocchetti
1 uovo sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 472.4 mg

Protein 8.7 g

Calories 1544.4 kJ / 369.1 kcal

Fat 27.6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 15.7 g

Carbohydrates 22.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calza della befana 24 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recipes
Italy

You might also like...

Torta salata radicchio e salsiccia

Torta salata radicchio e salsiccia

1 h 15 min

Crepês asparagi e salsiccia

Crepês asparagi e salsiccia

1 h 50 min

Filetto di maiale con salsa ai cachi

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2 h

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

40 min

Crostoni saporiti

Crostoni saporiti

35 min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 h

Strüdel alle pere e nocciole con salsa alla vaniglia (vegan)

Strüdel alle pere e nocciole con salsa alla vaniglia (vegan)

1 h 45 min

Sformatini di agretti

Sformatini di agretti

1 h

Bicchierini tricolore

Bicchierini tricolore

3 h 30 min

Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate

Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate

40 min

Tiramisù pistacchi e ciliegie

Tiramisù pistacchi e ciliegie

5 h

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

35 min