![Cocktail di gamberi (TM6) Cocktail di gamberi (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65fe20867e8dcd3b574c7cb83b38f239/Derivates/83d0fd37cb7f303c3d10547ef4d1e4c199be56e3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gamberi sottovuoto
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 40 gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti
Salsa cocktail
- 250 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 5 g di salsa Worcestershire
- 50 g di ketchup
- ½ cucchiaino di sale
- lattuga, i cuori
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1465.8 kJ / 350.4 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 3.9 g
- Fat
- 32.3 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 311.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Patate duchessa
1 Std.
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1h 45min
Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi
2h
Besciamella
15min
Antipasto misto di mare con grissini
3h 30 min
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
2h 30min
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
1h 30min
Insalata di polpo e patate
2h
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1 Std.
Millefoglie di Natale con crema al mascarpone
3h 30 min
Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone
2h