Peperoni in agrodolce sottovuoto

Peperoni in agrodolce sottovuoto

4.1 7 rating

Prep. 10 min

Total 2 h

4 porzioni

Ingredients

50 g di aceto di mele
10 g di sale
10 g zucchero
600 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
1400 g di acqua
30 g succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 985.5 mg

Protein 1.4 g

Calories 179 kJ / 42.8 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 8.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura sottovuoto 54 Recipes
Italy

You might also like...

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4 h 50 min

Insalata russa sottovuoto

1 h 30 min

Tisana all'anice e erba cedrina

15 min

Carne di cavallo a Cottura Lenta

1 h 30 min

Caponata

1 h 30 min

Peperonata sottovuoto

1 h

Insalata di baccalà sottovuoto

1 h

Verdure miste insaporite per zuppe e stufati

25 min

Scalogno insaporito (350 g)

25 min

Contorno di zucchine sottovuoto

30 min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3 h 30 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 h 45 min