Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Friend
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
Ingredients
Marynowanie kurczaka i dyni
-
400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
-
250 g miąższu dyni Hokkaido pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
150 g jogurtu typu greckiego
-
1 łyżka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
Ryż
-
250 g ryżu basmati250 g mieszanki ryżu basmati i dzikiego
-
1200 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
20 g oleju
Sos
-
40 g masła klarowanego (patrz wskazówka)
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g orzechów nerkowca
-
10 g kolendry, świeżej tylko liście
-
3 ząbki czosnku
-
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka cukru
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
100 g wody
-
120 g koncentratu pomidorowego
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki
2 h 30 min
Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe
45 min
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
55 min
Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)
1 h 10 min
Lasagne dyniowa
1 h 45 min
Cytrynowy ryż (w stacji Thermomix Friend®)
25 min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40 min
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1 h
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 h
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 h
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 min