Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
TM6 TM5

Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto

4.2 (145 ratings)

Ingredients

Pesto z bazylii i awokado

  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    or 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g bazylii, świeżej, tylko liście
  • 10 g orzeszków piniowych
    or 10 g orzechów nerkowca
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g awokado, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 10 g oliwy z oliwek

Spaghetti z cukinii i łosoś

  • 500 g cukinii, małych, w całości
  • sól, do oprószenia cukinii i łososia
  • 150 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia łososia
  • 500 g wody
  • 2 łyżki ziaren sezamu, białego
  • 2 łyżki ziaren sezamu, czarnego
  • 2 łyżeczki oleju
  • bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2361.1 kJ / 564.3 kcal
Protein
29.2 g
Carbohydrates
18.5 g
Fat
44 g
Saturated Fat
9 g
Fibre
8.5 g
Sodium
287.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes