Focaccia morbida al cioccolato
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Focaccia morbida al cioccolato

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Ingredients

  • 100 g di latte intero
  • 100 g di acqua
  • 3 g di lievito di birra disidratato
  • 50 g di zucchero + q.b.
  • 250 g di farina tipo 00
  • 40 g di cacao amaro in polvere
  • 10 g di olio di oliva
  • 60 g di gocce di cioccolato, al latte o fondente
  • 5 g di sale

Nutrition
per 1 fetta
Calories
1150.5 kJ / 275 kcal
Protein
47.4 g
Carbohydrates
7.6 g
Fat
3.7 g
Saturated Fat
1.8 g
Fibre
3.7 g
Sodium
401.4 mg

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