Devices & Accessories
Merluzzo in oliocottura
Prep. 30 min
Total 1 h
10 bicchieri
Ingredients
Maionese al basilico
-
250 g olio di semi di girasole
-
15 g di aceto di mele
-
½ cucchiaino di sale
-
1 uovo
-
20 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
Salsa al pomodoro
-
250 g di passata di pomodoro
-
15 g di concentrato di pomodoro
-
15 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
-
1 cucchiaino di Tabasco
Merluzzo in oliocottura
-
400 g di filetti di merluzzo fresco
-
1000 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
mandorle a lamelle a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
8 g
Calories
2472 kJ /
592 kcal
Fat
61.7 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
1.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Pomodorini sottovuoto
1 h
Insalata di pere e formaggio erborinato con nocciole
No ratings
Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini
1 h 20 min
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1 h 20 min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3 h 20 min
Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
30 min
Burro alle acciughe
4 h 20 min
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3 h 45 min
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1 h 15 min
Contorno di patate sauté sottovuoto
2 h
Astice in bella vista
1 h 15 min
Tagliatelle di calamaro sottovuoto
35 min