Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Găluște din brânză și mălai
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
- 300 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (3 cm)
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 190 g mălai (orice tip)
- 80 g făină cu agent de creștere
- 1 priză sare de mare
- 1 linguriță praf de copt
- 100 g lapte integral
- 1 ou
Plăcintă cu vită
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 500 g carne tocată de vită
- 1 linguriță zahăr brut de trestie
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- ¼ - ½ linguriță piper cayenne, măcinat, după gust
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- 1 priză piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 lingură pastă de roșii
- 400 g fasole neagră, din conservă, scursă și clătită
- 100 g ardei gras roșu, fără semințe și tăiat în bucăți (2 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4212.2 kJ / 1002.9 kcal
- Protein
- 65.5 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 47.3 g
- Saturated Fat
- 23.9 g
- Fibre
- 14.7 g
- Sodium
- 1406.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Rulouri de pizza
1h 45min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min
Miel mediteraneean gătit lent
6 godz. 45 min
Tartă cu dovleac
5 Std. 50 Min
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50 min.
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min