Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 1500 g pulpă de miel fără os, tăiată în bucăți (4 cm)
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 3 țeline tulpini, curățate și tăiate în treimi
- 450 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 băț de scorțișoară
- 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 2 linguri făină
- 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (aprox. 2 lămâi)
- 2 gălbenușuri
- 340 g mangold alb (2 legături), curățat și tăiat în bucăți
- 400 g inimi de anghinare, marinate, scurse și tăiate sferturi (opțional)
- 100 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 8 foi de plăcintă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3298.3 kJ / 785.3 kcal
- Protein
- 59.8 g
- Carbohydrates
- 18.6 g
- Fat
- 51.1 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodium
- 620.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Keine Bewertungen
Orez special, neprăjit
45 Min
Grog fierbinte cu scorțișoară
Keine Bewertungen
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
Keine Bewertungen
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Keine Bewertungen
Înghețată cremoasă de vanilie
Keine Bewertungen
Milkshake cu caramel miso
20 min
Brunch est-european
Keine Bewertungen
Brunch italian
Keine Bewertungen
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Keine Bewertungen
Paris-Brest
6h 40min
Gin Fizz
5 Min