Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Unt cu ierburi
- 1 lămâie, coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
- ½ legătură coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g cepșoară, tăiată în treimi
- ½ legătură pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 priză nucșoară măcinată
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 100 g unt nesărat
- 1800 - 2500 g pui, întreg
Pui umplut și orez
- 2 căței de usturoi
- 80 g șalote, tăiate în sferturi
- 100 g bacon, orice tip, tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
- 150 g ciuperci brune, proaspete, tăiate sferturi
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate sferturi
- 150 g frunze de spanac congelat
- 300 g orez alb, tip basmati
- 800 g apă
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 20 g sos de soia
- 1 linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 g vin Marsala sec
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4955.9 kJ / 1180 kcal
- Protein
- 123.5 g
- Carbohydrates
- 42.4 g
- Fat
- 54.4 g
- Saturated Fat
- 20.6 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 2929 mg
In Collections
Alternative recipes
Salată de varză neagră și năut prăjit
25 min
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10 Min
Coquito (Lichior portorican de ouă)
No ratings
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)
1h 50min
Crème brûlée cu șampanie
2h 25 min
Galetă cu pui
1h 55 min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min