Pains de semoule Matlouh

Pains de semoule Matlouh

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Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

2 pièces

Ingredients

d'eau minérale
285 g
de levure boulangère sèche
6 g
de farine T65, et un peu pour fariner
300 g
de semoule de blé dur fine et 2 c. à soupe
125 g
de levure chimique
3 g
de sel
5 g
d'huile d'olive
20 g

Nutrition per 1 pièce

Calories 697 kcal / 2949 kJ

Protein 24 g

Fat 12 g

Carbohydrates 120 g

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