Pains pogaca turcs

Pains pogaca turcs

3.7 18 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 40 min

10 portions

Ingredients

de beurre en morceaux
50 g
d'eau minérale
100 g
de lait
100 g
d'huile neutre
25 g
de sucre en poudre
1 c. à café
de levure boulangère fraîche émiettée
10 g
de farine T55, et un peu pour fariner
500 g
de sel
10 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
jaune d'œuf
1
d'eau
1 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 247 kcal / 1036 kJ

Protein 5 g

Fat 8 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Gozleme

Gozleme

1 h 40 min

Sablés à la confiture

Sablés à la confiture

1 h 40 min

Simit

Simit

2 h 10 min

Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)

Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)

2 h 15 min

Cake marbré, glaçage rocher

Cake marbré, glaçage rocher

2 h 15 min

Krachel (brioches à l’anis)

Krachel (brioches à l’anis)

2 h 45 min

Msemen

Msemen

40 min

Pain pide (pain turc)

Pain pide (pain turc)

2 h

Pains batbout marocains

Pains batbout marocains

1 h

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)

1 h 5 min

Pain pide au bœuf haché

Pain pide au bœuf haché

2 h 30 min

Pains de semoule Matlouh

Pains de semoule Matlouh

2 h 10 min