Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards

Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards

3.8 5 ratings

Prep. 25 min

Total 35 min

10 morceaux

Ingredients

500 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (2-3 cm)
170 g d'oignons coupés en deux
2 œufs
30 g de fins flocons d'avoine
1 ½ c. à café de sel
2 pincées de noix de muscade moulue
1 gousse d'ail
450 g de feuilles d'épinards surgelées décongelées, bien égouttées (± 350 g)
3 pincées de poivre moulu
30 g d'huile végétale
3 c. à soupe de beurre clarifié

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 574.9 mg

Protein 4.1 g

Calories 587.8 kJ / 140.5 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs fusion 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Soupe de riz

50 min

Tranche aux pépites de chocolat et beurre de cacahuète

1 h 20 min

Wraps végétaliens et sans gluten

3 h 40 min

Sauce à salade au fromage bleu

10 min

Tarte aux pommes (TM6)

1 h

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

1 h 20 min

Galettes de pommes de terre farcies aux champignons

1 h

Vinaigrette épicée à l’ananas

5 min

Tarte salée au thon, œufs et câpres

1 h

Boisson detox (ventre plat) (TM5/6 Metric)

25 min

Pizza complète à la crème d'asperges, mascarpone et saumon fumé

4 h

Gâteau petit-déjeuner

40 min