Compatible versions
Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 5 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 900 g d'eau
- 500 g de fonds d'artichaut
- 30 g de parmesan
- 20 g de zeste de citron
- 10 g de levure fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu plus pour le plan de travail
- 10 g de jus de citron
- 1 pincée de sel
- 15 g d'huile d'olive
- 150 g de fromage frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1095.7 kJ / 261 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 30.3 g
- Fat
- 10.7 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 362.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Opéra
24 Std.
Salami au chocolat
Keine Bewertungen
Frittata à l’Egg poacher
35 Min
Mille-feuilles
2 Std. 25 Min
Tirggel
48 godz. 45 min
Sucettes au chocolat blanc et à la noix de coco
Keine Bewertungen
Burger de poulet à l'indienne
4h
Bonhomme en pain d’épices aux pommes
1 Std. 5 Min
Spätzlis à la grisonne (2 portions)
45 Min
Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons
50 Min
Pâte Tikka
1 Std.
Sirop chai
35 Min