Devices & Accessories
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
Prep. 25 min
Total 1 h 35 min
4 porții
Ingredients
-
șalote tăiate în jumătate80 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de rapiță2 linguri
-
ceapă verde tăiată bucăți100 g
-
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)2 felii
-
cuburi de bacon100 g
-
făină10 g
-
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți1
-
vin alb, sec100 g
-
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi400 g
-
legătură de verdețuri1
-
apă420 g
-
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)1
-
sare½ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
cartofi noi600 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
48 g
Calories
2387 kJ /
571 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Brioșe Lasagna
No ratings
Cârnați cu bere, ceapă și ardei
No ratings
Burgeri și ciuperci cu bere
No ratings
Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac
No ratings
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2 h 20 min
Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă
No ratings
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
2 h 40 min
Lasagna cu pui
1 h 30 min
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
50 min
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2 h
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1 h 5 min
Pierogi cu carne
No ratings