Skip to main content Search
Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)
3.5 4 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 35 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • șalote tăiate în jumătate
    80 g
  • căței de usturoi
    2
  • ulei de rapiță
    2 linguri
  • ceapă verde tăiată bucăți
    100 g
  • pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
    2 felii
  • cuburi de bacon
    100 g
  • făină
    10 g
  • iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
    1
  • vin alb, sec
    100 g
  • ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
    400 g
  • legătură de verdețuri
    1
  • apă
    420 g
  • cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
    1
  • sare
    ½ linguriță
  • piper măcinat
    2 prize
  • cartofi noi
    600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 48 g
Calories 2387 kJ / 571 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0(2)

50 min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

3.8(5)

55 min

Pomana porcului

4.4(22)

15 min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

5.0(1)

30 min

Sos de ciuperci și anghinare

3.7(3)

25 min

Prăjitură cu portocală și marmeladă

4.0(3)

1 h 15 min

Fursecuri cu portocală și stafide

5.0(22)

1 h

Gulaș de vită cu găluște

3.3(9)

1 h 45 min

Penne și legume

2.9(43)

35 min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

2.0(23)

1 h

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.2(5)

45 min

Musaca

4.8(5)

2 h 30 min