Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 papryki, różnokolorowe, duże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 250 - 300 cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 cebula, duża, przekrojona na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oleju
-
200 - 250
g kurek, świeżych, oczyszczonych
or 200 - 250 g kurek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych i odsączonych - 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (optional)
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optional)
- ½ - 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
-
2
pomidory, średniej wielkości, bez skóry, pokrojone na kawałki
or 400 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 620.6 kJ / 148.3 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 8.5 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 603.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańskie leczo z ryżem
45 min
Fasolka po śródziemnomorsku
35 min
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45 min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 godz. 10 min
Żurek wegański
35 min
Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1h 30min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45 min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1h 15 min
Wegański bigos z boczniakami
1sa 40 dk
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20min