Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

4.2 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Soutzoukakia

căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
80 g
ulei de măsline
50 g
pesmet
60 g
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
100 g
carne tocată de vită
500 g

Sosul

ulei de măsline plus pentru uns
50 g
roșii întregi, la conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
zahăr (opțional)
2 lingurițe
oregano uscat
1 linguriță
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
400 g
orez alb cu bob mediu clătit
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1483.6 mg

Protein 25.9 g

Calories 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Fat 51 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35 min

Crochete cu măsline

30 min

Ciuperci murate

6 h 30 min

Praline de brânză

15 min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1 h 45 min

Tort cu piure de mere

1 h 15 min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1 h

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1 h 45 min

Empanadas vesele cu legume

1 h 10 min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5 h 15 min

Spanakopita Soulei

1 h 35 min