Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Garniture
- 60 g de beurre non salé en dés
- 45 g de sucre de canne complet non raffiné
- 1 c. à thé de cannelle en poudre
Pâte briochée
- 100 g d'eau
- 45 g de lait entier
- 60 g de beurre non salé en dés, et un peu plus pour beurrer
- 30 g de sucre
- 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
- 260 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
- ½ c. à thé de sel
- ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
Nappage
- 60 g de cassonade foncée
- 85 g de beurre non salé en dés
- 60 g de miel
- ½ c. à thé de sel
- 70 g de pacanes hachées (optional)
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 397.9 kcal / 1664.7 kJ
- Protein
- 4.3 g
- Fat
- 21.4 g
- Carbohydrates
- 48.7 g
- Fibre
- 1.4 g
- Saturated Fat
- 13.4 g
- Sodium
- 301.7 mg
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