Μπάλες "Mighty mouse"
TM6 TM5 TM31

Μπάλες "Mighty mouse"

(No ratings)

Ingredients

  • 4 ρυζογκοφρέτες, λεπτές, ολικής αλέσεως, κομμένες στη μέση
  • 100 γρ. καρότο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα σε 20 λεπτές ροδέλες για τα αυτιά
  • 2 κ.γλ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ.συμβουλή)
  • 40 γρ. πάστα ντομάτας
  • 500 γρ. βοδινό κιμά
  • 6 μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια, σε μικρά κομματάκια, για τα μάτια
  • 20 κολοκυθόσπορους
  • λάδι καρύδας, σπρέι, για επικάλυψη
  • 1 ραπανάκι, κόκκινο, σε 20 λεπτές ροδέλες, για τα αυτιά (optional)
  • 2 - 3 κλωνάρια σέλινου, κομμένα σε λέπτα μπαστουνάκια, για τις ουρές

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
287.3 kJ / 68.4 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
1.9 g
Fat
4 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
0.6 g
Sodium
36.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes