Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 ρυζογκοφρέτες, λεπτές, ολικής αλέσεως, κομμένες στη μέση
- 100 γρ. καρότο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα σε 20 λεπτές ροδέλες για τα αυτιά
- 2 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ.συμβουλή)
- 40 γρ. πάστα ντομάτας
- 500 γρ. βοδινό κιμά
- 6 μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια, σε μικρά κομματάκια, για τα μάτια
- 20 κολοκυθόσπορους
- λάδι καρύδας, σπρέι, για επικάλυψη
- 1 ραπανάκι, κόκκινο, σε 20 λεπτές ροδέλες, για τα αυτιά (optional)
- 2 - 3 κλωνάρια σέλινου, κομμένα σε λέπτα μπαστουνάκια, για τις ουρές
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 287.3 kJ / 68.4 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 1.9 g
- Fat
- 4 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 36.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
No ratings
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30p
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
No ratings
White Russian
No ratings
Τάρτα ρατατούιγ
No ratings
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
No ratings
Mince pies χωρίς γλουτένη
No ratings
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
No ratings
Μαρμελάδα αχλάδι
No ratings
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 Min
Ατομικά λάβα κέικ
55min