Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di gherigli di noci
- 200 g di freekeh
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 200 g di fave fresche o surgelate
- 100 - 150 g di chicchi di melagrana
- 125 g di formaggio primo sale a tocchetti
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2137.8 kJ / 511 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 31 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodium
- 530.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50 min
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1 godz. 30 min
Pasta integrale con pesto di cavolo riccio e noci
20 min
Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)
1h
Pão de queijo
1h
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35 min
Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato
4h
Smoothie di prugne e more
10min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1 godz. 30 min
Filetti di pollo alla quinoa con ketchup
1 godz. 20 min
Fajitas con pollo e funghi (TM6)
1h
Pizza di patate dolci
1h 5min